今回は、札幌市豊平区にある人気ラーメン店「すみれ 中の島本店」さんで味噌ラーメンを頂いてきましたので紹介します。 すみれ 中の島本店 基本情報 すみれ 中の島本店 基本情報 札幌ラーメンを確立した名店「すみれ」は、昭和39年8月に村中明子さんが札幌の中の島に「純連（すみれ）」という名前のラーメン屋を開業したことから始ま...

札幌ラーメンといえば味噌ラーメンを連想されますが、札幌市豊平区にある「麺屋 彩未」は、激戦区札幌で味噌ラーメン人気ナンバーワンの実力を誇る名店です。札幌の超有名店「すみれ」で修行を経て2000年に開業して以来、「ミシュランガイド 北海道2017特別版」「食べログ百名店 2017・2018」「ラーメンWalker 殿堂入...

札幌市豊平区平岸にある人気ラーメン店「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) 」に行って来ました。 さすが、ミシュランガイド北海道でビブグルマンを認定されただけあって美味しいラーメンをいただけました！...