グルメ pickupランチラーメン中華そば 【中華そば 鶴亀】絶品中華そば(たまり醤油)-千歳市ラーメン 今回は、千歳市にある人気ラーメン店である「中華そば 鶴亀」さんで「中華そばのたまり醤油味」と「トリュフ卵かけご飯」を頂いてきましたので紹介します。 中華そば 鶴亀 基本情報 中華そば 鶴亀 基本情報 2019年12月、千歳市役所の向かいにオープンした「中華そば 鶴亀」さんは中華そばや煮干しそばが美味しいことで非常に人気...
グルメ pickupランチラーメン塩ラーメン 【ラーメン店なかま】ビブグルマン獲得の梅しおラーメン-倶知安 今回は、京極ふきだし公園、京極温泉などニセコへのドライブ途中に、以前からの念願だった倶知安町のラーメン店なかまさんで、「梅塩(うめしお)ラーメン」と「チャーシューメン(醤油)」を食べてきましたの紹介します。 ラーメン店なかま 基本情報 ラーメン店なかま 基本情報 ニセコ・倶知安でラーメン店といえば「ラーメン店なかま」さ...
グルメ ランチ札幌ラーメン東区 【らーめん侘助(わびすけ)】鶏白湯煮干醤油らーめん&坦々麺-札幌市東区 札幌市東区にある「らーめん侘助(わびすけ)」で鶏白湯煮干醤油ラーメンと担々麺をいただいてきましたので紹介します。 らーめん侘助(わびすけ) 基本情報 らーめん侘助(わびすけ) 基本情報 札幌市東区、地下鉄東豊線元町駅から南(札幌中心部)に向かって徒歩5分、大通りに面していないため少しわかりにくいですが、左手を注視しなが...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ 【北海道ラーメンてっちゃんの味源】味噌オロチョン-札幌市手稲区 うっしーくんこんばんわー、うっしーです。2018年、手稲駅北口にリニューアルオープンした「北海道ラーメンてっちゃんの味源」さんに行って来ました! てっちゃんの味源 基本情報 JR手稲駅北口前ロータリーにある「北海道らーめん てっちゃんの味源」 2日間じっくり煮込むことにより、臭みがなく旨味が最大限に引き出された豚骨スー...
グルメ pickupランチラーメン深川市 【らぁめん道場 極(きわみ)】鶏白湯+煮干し味噌ラーメン-深川市音江町 今回は、深川市音江町にある人気ラーメン店「ふかがわ らぁめん道場 極(きわみ)」さんで「味噌ラーメン」を頂いてきましたので紹介します。 らぁめん道場 極(きわみ) 基本情報 らぁめん道場 極(きわみ) 基本情報 旭川から12号線を札幌方向へ走り高速道路「深川IC」(深川道の駅)を少し過ぎると右手に「らぁめん道場 極(き...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ 【八乃木(はちのき)】絶品みそラーメンの超人気店-札幌市西区 札幌市西区にある超人気ラーメン店「八乃木(はちのき)」を紹介する。「八乃木(はちのき)」の店主は、札幌みそラーメンの名店「すみれ」で修行し、全国で4店舗、北海道では2店舗しかない「すみれ」から暖簾分けされたラーメン店だ。そう、「すみれ」よりと書かれた暖簾は全国で4つしか存在していないのだ。そしてもう一つの「幻の駅」とは...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ 【らー麺 山さわ】強烈な煮干しをきかせたラーメン-札幌市白石区 うっしーくんこんばんわー、うっしーです。強めの煮干し系のラーメンが食べたくなり白石区にある「らー麺 山さわ」さんに行って来ました! らー麺 山さわの基本情報 煮干しが主役の個性的なラーメンで人気の「らー麺 山さわ」。 一口飲むとガツンとくる煮干ラーメンは、「あっさり煮干」「濃い煮干」「濃厚煮干」の3種類に、辛味のプラ...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ 【麺屋 菜々兵衛】人気の鶏白湯ラーメンと昼夜メニュー-札幌市白石区 鶏出汁の旨味がたっぷりのこだわりラーメンで人気の「麺屋 菜々兵衛」。20時間じっくり煮込んだ鶏白湯スープやコクのある名古屋コーチンスープの旨味がたっぷりの塩・醤油ラーメン、つけ麺、塩・醤油・みそラーメン。どれを食べても美味しい「麺屋 菜々兵衛」は行列必須の人気ラーメン店です。ミシュランガイドで「ビブグルマン」に選ばれて...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ 【札幌Fuji屋(ふじ屋)】魚介豚骨背脂の味噌ラーメン-札幌市東区 「札幌Fuji屋」は2007年に札幌市北区で「豚ソバFuji屋」として創業。 2012年にすすきのへ移転し、2015年にはリニューアルと同時に店名を「札幌Fuji屋」へと変更。そして2019年12月に現在の札幌市東区へ移転リニューアルオープンした。「札幌Fuji屋」のこだわりは、みそソムリエも資格をもつ店主がつくる進化...
グルメ ランチラーメン豚骨九州ラーメン 【ラーメン櫻島 西野本店】チャーシューが主役の鹿児島系豚骨ラーメン-札幌市西区 札幌市西区にある「ラーメン櫻島 西野本店」で櫻島ラーメンをいただいてきましたので紹介します。 ラーメン櫻島 西野本店 基本情報 ラーメン櫻島 西野本店 基本情報 札幌市西区西野、北1条・宮の沢通りにある「ラーメン櫻島 西野本店」さんは、札幌では珍しい鹿児島系九州豚骨スープをベースとして「存在感のある豚バラチャーシュー」...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ コクミンショクドウ(国民食堂)なま味しょうゆらーめん-札幌市北区 札幌市北区太平にある人気ラーメン店「コクミンショクドウ(国民食堂)」に行って来ました。休みが多く営業時間も短く、行列も絶えないことから、なかなか行けませんが、ラーメン店主が選ぶナンバー1として君臨するラーメンは流石に美味しいです!...
グルメ pickupランチ札幌札幌グルメ 【えびそば一幻総本店 】札幌で行列のできる人気えびラーメン店の魅力 札幌市中央区にある人気ラーメン店「えびそば一幻」総本店に行って来ました。たぶん4~5回目になりますが久しぶりの訪問です。相変わらずの人気で激混みでした!...