ラーメン

札幌市西区西野にある「らーめん木蓮」さんは、札幌ラーメンの王道である純すみ系のこってり味噌ラーメンのほか、札幌では珍しい「焼きあご（トビウオ）出汁ラーメン」をいただけるラーメン店です...

白石区菊水の「麺屋おざわ」さんに行って来ました。名店「麺屋彩未」さんから暖簾分けされているだけあって美味しい味噌ラーメンでした！...

前から気になっていた小樽にあるラーメン店みかんへ行って来ました。注文したのは、もちろん味噌ラーメンです！...

札幌ラーメンといえば味噌ラーメンを連想されますが、札幌市豊平区にある「麺屋 彩未」は、激戦区札幌で味噌ラーメン人気ナンバーワンの実力を誇る名店です。札幌の超有名店「すみれ」で修行を経て2000年に開業して以来、「ミシュランガイド 北海道2017特別版」「食べログ百名店 2017・2018」「ラーメンWalker 殿堂入...

札幌市北区太平にある人気ラーメン店「コクミンショクドウ（国民食堂）」に行って来ました。休みが多く営業時間も短く、行列も絶えないことから、なかなか行けませんが、ラーメン店主が選ぶナンバー1として君臨するラーメンは流石に美味しいです！...

札幌市豊平区平岸にある人気ラーメン店「MEN-EIJI HIRAGISHI BASE (麺eiji 平岸ベース) 」に行って来ました。 さすが、ミシュランガイド北海道でビブグルマンを認定されただけあって美味しいラーメンをいただけました！...

札幌市中央区、石山通にある人気ラーメン店「ラーメン ツバメ」へ行って来ました。鶏白湯で人気の「我流麺舞 飛燕」系列店として2015年11月にオープンした「ラーメン ツバメ」のコンセプトは豚+煮干。「豚」+「煮干」を独自のプレンド配合した味わい深く美味しいラーメンは一度食べたら病みつきです。...