【中華そば 鶴亀】絶品中華そば（たまり醤油）-千歳市ラーメン

今回は、千歳市にある人気ラーメン店である「中華そば 鶴亀」さんで「中華そばのたまり醤油味」と「トリュフ卵かけご飯」を頂いてきましたので紹介します。

中華そば 鶴亀 基本情報

2019年12月、千歳市役所の向かいにオープンした「中華そば 鶴亀」さんは中華そばや煮干しそばが美味しいことで非常に人気のあるお店です。
オーナーは札幌の「中華そばカリフォルニア」で修業したそうで、見た目も味も少し似ている気がします。

店内は広くありませんが、カフェのようなお洒落な空間になっており、すべてセルフサービスという点も一風変わった中華そば店ですが、オープンから絶えず行列ができるほど人気なのは、やはり美味しいからの一言に尽きるのではないでしょうか。

今回は、開店前の11時前に到着しましたが、すでに店舗前には行列ができていました。
 

中華そば 鶴亀のアクセスと駐車場

 
中華そば 鶴亀へのアクセス
車　：札幌市中心部より40Km（国道36号経由で1時間10分）
徒歩：JR千歳駅より徒歩14分

中華そば 鶴亀の駐車場
4台分の無料駐車場が利用できます。

中華そば 鶴亀の店内

ラーメン屋では珍しく奥にスタンディングカウンター席（立ち食い席）があり、ここを利用の場合はトッピングなどのサービスがあります。
4人テーブル席1卓、2人テーブル席3卓もありました。

中華そば 鶴亀のメニュー

「中華そば 鶴亀」メニュー

一番人気は限定20食の「水出し煮干しそば極（きわみ）」のようです。 

注文は先払いで、注文票の記入や注文、配膳・返却、すべてセルフサービスになります。

中華そば 鶴亀 中華そば

中華そば 700円　+　たまり醤油 100円

「中華そば 鶴亀」さんで一番人気は極（きわみ）とのことですが、煮干しをあまり好まない私が注文したのは「中華そば」の「たまり醤油スープ」です。

真っ黒な醤油スープが大好きな私の目的は第一に「たまり醤油」でした。

しっかりとした出汁の旨味と、深いコクのたまり醤油が絶妙なバランスで、止まらなくなるほど美味しいスープです。

麺は小林製麺？製の中細ストレート麺でスープによく合っています。

具材は、 チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、三つ葉でしたが、私的にはスープと麺のみでも美味しく頂ける中華そばだと感じました。

中華そば 鶴亀 トリュフ卵かけご飯

トリュフ卵かけご飯 250円

もちろんこの価格でトリュフが削られて乗っているわけありませんが、1万円以上するトリュフオイルを使用しているとのことで、トリュフの香りが食欲をそそる美味しい卵かけご飯でした。

中華そば 鶴亀 情報まとめ

千歳市にある「中華そば 鶴亀」は、とにかく美味しい中華そばがいただける人気店。

「にぼしそば」は特に絶品とのことで、煮干し系が苦手な方でも美味しくいただけるそうです。私も次は「しぼしそば」を食べてみようと思わず思いました。

回転率は良いですが、並ぶことが多いので時間に余裕をもって行くことをお勧めします。

以上、「【中華そば 鶴亀】絶品中華そば（たまり醤油）-千歳市ラーメン」でした。