【北海道ラーメンてっちゃんの味源】味噌オロチョン-札幌市手稲区
【北海道ラーメンてっちゃんの味源】味噌オロチョン-札幌市手稲区
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うっしーくん
こんばんわー、うっしーです。
2018年、手稲駅北口にリニューアルオープンした「北海道ラーメンてっちゃんの味源」さんに行って来ました!
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てっちゃんの味源 基本情報

てっちゃんの味源 基本情報

JR手稲駅北口前ロータリーにある「北海道らーめん てっちゃんの味源」

2日間じっくり煮込むことにより、臭みがなく旨味が最大限に引き出された豚骨スープをベースに、秘伝の自家製味噌を合わせた王道の札幌味噌らーめんを味わえる人気ラーメン店です。

ピリ辛の辛味噌を配合した「味噌オロチョン」や激辛味噌を使用した「鉄火麺」も人気メニューだが、もちろん濃い味や辛味が苦手の方にはあっさりスープの醤油や塩らーめんも用意されている。
 

てっちゃんの味源 基本情報
住所:北海道札幌市手稲区前田1条12丁目1-50
電話:011-695-2777
定休日:月曜日
営業時間:11:00~21:00(L.O 20:50)
駐車場:あり

てっちゃんの味源へのアクセスと駐車場

 
てっちゃんの味源へのアクセス
車 :札幌市中心部より13Km(一般道利用で23分)
徒歩:JR手稲駅北口より徒歩2分

てっちゃんの味源の駐車場
2台分の無料駐車場が利用できます。

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てっちゃんの味源の店内

てっちゃんの味源の店内
 
席はカウンターに10席のみ

てっちゃんの味源のメニュー

てっちゃんの味源のメニュー

「北海道ラーメンてっちゃんの味源」メニューです

味源名物「味噌オロチョン」が一番人気で、
トッピングを全種追加した「全部のせオロチョン」も人気

人気NO.2は「味噌らーめん」
豚骨スープに熟成された伝統の自家製味噌ダレを合わせた王道の札幌みそラーメン

人気NO.3は「特製醤油らーめん」
背脂ではなく腹脂を使用することにより甘味を抑え、醤油スープにコクと深みが味わえる
 

味源のメニュー

ランチメニュー 11:00~15:00
【平日限定】 らーめんに小ライス 無料!
【土日祝OK】 半チャーハンセット 150円!

【らーめんメニュー】
味源名物!! 味噌オロチョン 880円
全部のせオロチョン 1,330円
特製 味噌らーめん 930円
特製 醤油らーめん 930円
味噌らーめん 780円
あっさり醤油らーめん 780円
あっさり塩ラーメン 780円
鉄火麺(1番、2番、3番、超辛) 880円
とん塩らーめん 780円
とん醤油らーめん 780円
お子様らーめん(味噌、醤油、塩) 530円
らーめん大盛り +100円

【ご飯もの】
チャーハン 700円
半チャーハン 350円
ライス 150円
小ライス 100円

【トッピング】
チャーシュー 200円
味付玉子 100円
ねぎ 100円
メンマ 100円
全部のせ 450円

てっちゃんの味源 味噌オロチョンらーめん

てっちゃんの味源 味噌オロチョンらーめん
もやし、玉葱、ピーマンなどのシャキシャキ野菜に、キクラゲ、角切りチャーシュー、葱などが入った人気メニューの「味噌オロチョンらーめん」。
クセのない豚骨スープに自家製味噌と辛味噌が絶妙にブレンドされ、辛すぎずピリ辛な味わいがクセになる。

オロチョンとは網走で行われていたアイヌ民族の「オロチョンの火祭り」から由来しているそうです。

味源 味噌オロチョンらーめん
味源の薬味

テーブルにある薬味
フライドガーリックで味変しながら食べ進めるのもオススメ

てっちゃんの味源情報まとめ

JR手稲駅北口すぐ近くにある「北海道らーめん てっちゃんの味源」は王道の札幌味噌ラーメンが味わえる人気ラーメン店。

ピリ辛味噌ラーメンの「味噌オロチョンらーめん」のほか、激辛ラーメンの「鉄火麺」も人気です。

 

てっちゃんの味源おススメな点

  1. 王道の札幌味噌ラーメンが味わえる
  2. 味噌オロチョンらーめんが人気
  3. JR手稲駅すぐそば

 

以上、「【北海道ラーメンてっちゃんの味源】味噌オロチョン-札幌市手稲区」でした。

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